牡蠣小屋 Oyster hut

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今期の営業は2月28日をもって終了いたしました

若狭牡蠣を使用した牡蠣小屋は当店だけ!

今年度も蘇洞門めぐりの船員がお送りする「若狭牡蠣」を使った牡蠣小屋が2021年1月16日(土)にOPENいたします。
甘みが凝縮されたぷりっぷりの身を是非ご賞味ください。
※感染症対策を実施してお待ちしております。

県のブランド「若狭牡蠣」は、ここ若狭湾内の最深部である内外海(うちとみ)半島でしか 養殖されていない大変貴重なものです。 牡蠣小屋「蘇洞門倶楽部」では、お客様の目の前で牡蠣を酒蒸しにし、できたてをお召し上がりいただくことができます。

「若狭牡蠣(わかさがき)」について

つややかな乳白色をした若狭牡蠣。甘みが凝縮され、ぷりぷりとした食感が特徴です。 海のミルクと言われている牡蠣には、亜鉛やミネラルなどが豊富に含まれおり、疲労回復や体力増強に効果があるほか、免疫力の低下を抑えるなど、 体力をつけたい方や、風邪をひきやすい方におススメです。


ご予約・お問い合わせ先

ご予約は利用日の前日12時までにお電話でお願いいたします。
当日のご予約はお受けいたしかねます。ご了承ください。

若狭フィッシャーマンズ・ワーフ

■営業時間:8:30~17:00(12月~3月 9:00~17:00)
■窓口担当:松田・中村

TEL: 0770-52-3111

sotomo@wakasa-fishermans.com

席数 10テーブル 最大60名様収容
営業時間 10:30~15:30(ラストオーダー15:00)
※牡蠣がなくなり次第営業終了とさせていただきます。
料金 蒸し牡蠣 10個 2,500円(税込)~
焼き牡蠣 10個 2,500円(税込)~
各種アルコール、ソフトドリンク取り揃えております。
※飲食物の持込はご遠慮ください。

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